幸せのTane Pan。
先週の土曜日は、TanePanさんのパン教室でシュトレンを焼きました。毎日ひときれづつ、クリスマスを待ちわびながらいただくちょっと特別な冬のお菓子です。
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時には頬に粉をつけながら、丁寧にパンづくりを教えてくださるかわいい先生。
本当に美味しいパンとお料理、素敵な器、生徒さんとの楽しい会話。
3年前に友人に誘ってもらって訪れてから、すっかりとりこになって毎月楽しみな幸せのパン教室でした。
先生に教えてもらったレシピを宝物にして、これからもパンを焼きたいなと思います。
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これからはじめるパンとスープのお店、とても楽しみです。